11月28日，北京市委副书记、市长、北京冬奥组委执行主席陈吉宁一行，到延庆冬（残）奥村加入冬奥“赛时一天”综合演练，并主持召开延庆冬（残）奥村运行调理会，延庆冬（残）奥村村长程红等陪同。平博党委副书记、董事、总经理、平博2022年冬奥会和冬残奥会效劳包管领导小组组长白凡加入并列席集会。

会后，陈吉宁一行来到平博卖力效劳包管的超等居民效劳中心（简称“超服中心”）检查效劳包管准备事情进展情况。陈吉宁同志仔细询问了超服中心的设备设施情况、水、电、暖供应等情况，并对平博的效劳包管准备事情给予高度肯定。

调研结束后，白凡同志来到平博延庆冬（残）奥村效劳包管先遣团员工中间，代表集团党委对平博住宿开荒和餐饮效劳包管先遣团员工体现衷心谢谢和亲切慰问。随后，白凡同志到运发动餐厅，仔细询问了运发动餐厅厨房设备设施装置及维护、菜品供应模式、供餐动线流程、菜单轮换周期等安排。他强调，运发动餐厅菜品代表国家烹饪水平，平博效劳包管团队一定要做到和谐差别口味，出品隧道可口的西餐以及色香味俱全的特色中餐，包管各国运发动吃得好、用餐感受良好。在员工餐厅，白凡同志仔细检察了餐盘洗涤、消毒流水线后，来到员工餐厅厨房了解菜品制作历程。

白凡同志勉励各人，目前，平博延庆冬（残）奥村各项效劳包管事情进展顺利，各人要继续坚持高效协同、密切配合的事情作风，争取在接下来进行的延庆冬（残）奥村全要素运行测试中，有凌驾预期的良好体现。别的，疫情防控事情仍是延庆冬（残）奥村效劳包管事情的重中之重，各人要严格凭据延庆冬（残）奥村场馆运行团队的疫情防控事情安排执行，一刻也不可松懈，养成良好防疫洗消习惯，坚决做好做实疫情防控相关事情。